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Gesunde Ernährung leicht gemacht!

Stress, Hektik und Zeitdruck führen im Alltag manchmal dazu, dass wir nicht ausreichend auf unsere Ernährung achten. Schnell wird irgendetwas zwischendurch gegessen oder sich fertig gekauft. Und damit beginnt ein tückischer Teufelskreis: Schlechte Ernährung lässt Ihr Energielevel sinken und somit haben Sie noch weniger Lust, etwas gesundes zu Essen was wiederum zu mehr Junk Food führen kann.

Doch das muss alles gar nicht sein! Denn auch mit einem kleinen Geldbeutel und wenig Zeit können Sie sich gesund, lecker und ausgewogen ernähren. Und dabei gilt: Sie müssen und sollten auf nichts verzichten, Sie sollten nur die Mengen verändern um eine gesunde Ernährung zu gewährleisten!

Kohlenhydrate sind nicht tabu, im Gegenteil! In der Presse gerade in Zusammenhang mit Diäten häufig verteufelt, sollten diese jedoch die Grundlage der gesunden Ernährung bilden. Gerade unsere heimische Kartoffel ist ein wahres Energiepaket und gesund und sättigend.

Eiweiß sollte ebenfalls regelmäßig auf dem Speisenplan stehen. Dabei ist Fleisch allerdings nur ein bis zweimal die Woche nötig und empfehlenswert- und auch dann bitte nicht paniert oder in viel Fett gebraten, sondern am besten überwiegend pur- auch Hackfleisch hat beispielsweise viel Fett, deswegen bitte nur selten zu sich nehmen.

Fett ist nämlich ein Geschmacksträger- und gerade in vielen Fertiggerichten in zu hohen Mengen versteckt. Achten Sie auf Ihre tägliche Aufnahme- ganz verzichten sollten Sie aber auch nicht, da zum Beispiel Öle auch die Fähigkeit besitzen, bestimmte Wirkstoffe im Essen freizusetzen.

Zucker sollte ebenfalls nur mäßig verzehrt werden: gerade einfache Zucker lassen den Blutzuckerspiegel schnelle ansteigen und aber auch schnell wieder fallen- die Folge: Heißhunger. Also genießen Sie lieber Ihre Süßigkeiten ganz achtsam!

Insgesamt sollten Sie nicht verzichten- denn gerade dann wird das Verlangen groß. Überprüfen Sie lieber kritisch Ihre Essensgewohnheiten, und Sie werden eine Steigerung des Wohlbefindens erleben.

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